Im Kultur- und Tagungszentrum Alte Mälzerei  Mosbach ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt je eine Stelle als

Restaurant-/ Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) in Vollzeit zu besetzen.

Wir erwarten von Ihnen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach (m/w/d)
  • Bereitschaft zur Weiterentwicklung der Gastronomie, Serviceorientierung
  • Organisationsgeschick, Teamfähigkeit, Gastfreundlichkeit
  • Sozialkompetenz im Umgang mit Kolleginnen, Kollegen und Kunden
  • Kostenbewusstes Handeln

Ihre Aufgaben umfassen u.a.

  • Mitwirkung bei der Organisation von Konferenzen und Sonderveranstaltungen
  • Tagesabschluss
  • Einhaltung aller gesetzlichen Rahmenbedingungen, insbesondere hinsichtlich der Personalhygiene sowie der Lebensmittelhygiene

Unser Angebot

  • ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem wachsenden, zukunftsorientierten Gastronomiebetrieb
  • Zusammenarbeit in einem motivierten Team
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • 5-Tage-Woche

 

 

Koch - Chef de Partie (m/w/d)

in Vollzeit zu besetzen. Die Stelle ist zunächst auf 1 Jahr befristet.

Wir erwarten von Ihnen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Einsatz­bereitschaft, Organisations­geschick
  • Freude an frischer, saisonaler Küche
  • Selbstständige und eigen­verant­wort­liche Arbeits­weise
  • Sozialkompetenz im Umgang mit Kollegen
  • Verantwortung für eine schnelle und zuvorkommende Gästebetreuung
  • Kostenbewusstes Handeln
  • Ausdauer und Belastbarkeit sowie Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Unser Angebot:

  • Sicherer Arbeits­platz in einem modernen Unternehmen mit Wachstums­per­spektiven
  • Abwechslungsreiche und verant­wortungs­volle Tätig­keit
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • 5-Tage Woche

 

 

Jungkoch - Commis de Cuisine (m/w/d)

in Vollzeit zu besetzen. Die Stelle ist zunächst auf 1 Jahr befristet.

Wir erwarten von Ihnen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Selbstständige und eigen­verant­wort­liche Arbeits­weise
  • Verantwortung für eine schnelle und zuvorkommende Gästebetreuung
  • Freude an frischer, saisonaler Küche
  • Kostenbewusstes Handeln
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Ausdauer und Belastbarkeit sowie Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
  • Hohe Teamfähigkeit und kollegiales Verhalten
  • Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren

Unser Angebot

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Restaurant mit außergewöhnlichem Ambiente bei fairen Arbeitsbedingungen und Wachstumsperspektiven
  • Abwechslungsreiche und verant­wortungs­volle Tätig­keit
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • 5-Tage Woche

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich mit einer aussage­kräftigen schriftlichen Bewerbung.
Für fachliche Auskünfte steht Ihnen Ruth Goldbaum, Leitung Gastronomie im
Kultur- und Tagungszentrum Alte Mälzerei unter Telefon 06261 9292-91 zur Verfügung.

Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen richten Sie bitte an:
Kultur- und Tagungszentrum Alte Mälzerei Mosbach GmbH & Co.KG
Alte Bergsteige 7
74821 Mosbach
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